ZUTATEN: 

  • 3 Eier
  • 100g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Vanilleschote
  • 120g Butter
  • 250g Mehl
  • 250ml Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
Für ca. 10 Waffeln

ZUBEREITUNG:

  1.  Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Mixer auf höchster Stufe verrühren. 

  2. Anschließend Butter und das ausgekratzte Vanillemark der Schote dazu geben und kurz rühren.

  3. Nun das Mehl, Backpulver, Milch und Salz hinzufügen, verrühren, und portionsweise im gefetteten Waffeleisen backen.

Abschließend die warmen Waffeln mit Puderzucker, Kirschen, Pur oder anderen Leckereien servieren.

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